노스웨스트 체리

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웨스트 레이크 주간 업데이트 5.6.20 

추천 아이템: 여름의 가장 달콤한 날들

캘리포니아 체리 시즌이 끝나면 바톤은 북서부 지역으로 넘어갑니다. 체리는 제철에 즐겨야 하는 과일 중 하나입니다. 다행히 워싱턴, 오리건, 아이다호, 유타, 몬태나와 같은 주에서는 체리 시즌이 여름까지 연장됩니다. 이 지역에서는 미기후의 작은 변화로 인해 재배자들이 다양한 시기에 체리를 수확할 수 있습니다. 시기만 잘 맞추면 여름 내내 달콤한 스톤 과일을 즐길 수 있습니다! 워싱턴에서 몬태나까지 400마일이 넘는 재배 지역이 있기 때문에 계절에 따라 여러 번 수확할 수 있습니다.

북서부에는 2,500명 이상의 체리 재배자가 있으며, 모두 함께 힘을 합쳐 이 찰나의 열매를 수확합니다. 체리의 계절이 한정되어 있다는 것은 잘 알고 있지만, 체리의 짧은 수명은 나무에서 시작될 때부터 분명하게 드러납니다. 체리나무는 다른 과수 중에서 꽃이 피고 열매를 수확하는 데 걸리는 시간이 가장 짧습니다. 우리가 좋아하는 밝은 분홍색이나 흰색의 꽃이 피고, 익어 열매를 따기까지 65~75일밖에 걸리지 않습니다.  

여름에 북쪽을 여행해 본 적이 있다면 거의 10시에 지는 일몰에 놀란 적이 있을 것입니다! 우리가 낮이 길고 따뜻하고 밤이 선선해서 휴식을 취하는 것처럼, 체리나무도 이런 기후에서 번성합니다! 체리는 나무에 오래 매달릴수록 달콤한 맛이나 당도가 높아집니다. 북서부의 달콤한 돌과일은 당도가 높은 것으로 유명한데, 이는 낮이 길고 나무에 매달려 있는 시간이 길기 때문이에요.   당신 구매하려는 체리가 달콤한지 알고 싶으신가요? 직접 맛보는 것이 가장 좋지만, 식료품 점원에게 맛을 물어보기가 쑥스럽다면 체리 색의 진한 정도를 확인하세요. 체리의 색이 진할수록 더 달다는 뜻입니다. 레이니어.  

북서부 지역이 체리 시즌을 연장하기 위해 놀라운 일을 해왔지만 체리는 여전히 여름 과일입니다. 짙은 마호가니 껍질의 달콤한 체리 또는 bright 생동감 넘치는 노란색과 분홍색 레이니어 체리를 맛볼 수 있습니다!

체리: 

핵과류의 또 다른 일원인 체리가 한창 수확 중입니다! 캘리포니아 체리 작황은 순조롭게 진행되고 있습니다. 안타깝게도 지난주 내린 비로 인해 일부 빙 체리 작물이 피해를 입었습니다. 저희 재배자들은 캘리포니아 는 다음 주까지 체리 출하를 계속한 후 출하량이 줄어들기 시작할 것입니다. 태평양 북서부 작황은 6월 6일경에 시작될 것으로 예상됩니다. 캘리포니아 작물에서 북서부 작물로의 전환은 순조로울 것이며 강력한 시장을 형성할 것입니다.

CITRUS: 

새로운 업데이트 없음

트로피컬: 

망고는 재배 지역의 전환으로 인해 계속 제한될 예정입니다. 매일 업데이트를 확인하세요, 

파인애플은 빠르게 제한되고 있습니다. 웨스트 레이크는 여전히 코스타리카와 베라크루즈산 파인애플을 제공하고 있습니다. 매일 상황이 달라지므로 전화로 재고 여부를 확인해 주세요. 

베리: 

이번 주 딸기는 전반적으로 보합세를 유지하고 있습니다. 현재 공급이 수요를 약간 초과하고 있습니다. 왓슨빌과 살리나스 지역의 날씨는 산타마리아나 옥스나드보다 훨씬 서늘하지만, 옥스나드와 산타마리아에서는 여전히 공급이 가능합니다.

산타 마리아는 서부 해안에서 생산되는 딸기의 대부분을 공급하고 있습니다. 일일 가격 및 재고 여부는 전화로 문의하시기 바랍니다. 옥스나드는 이제 막 공급이 줄어들기 시작했습니다. 

Westlake는 멕시코와 캘리포니아산 유기농 딸기와 블루베리를 저렴하게 판매합니다.  

멕시코산 12/6온스 블랙베리 할인 가격. 

현재 재래식 라즈베리가 제한되어 있지만, 베리가 필요하시면 연락주세요!

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