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樱桃

1.避免阳光照射。除非要将樱桃晒干，否则应将其放在阴暗、凉爽的地方。任何时候都不能将樱桃放在大量阳光照射的地方。阳光照射会使樱桃收缩起皱，从而影响其风味。

2.保持低温。樱桃在低温下能保持新鲜。樱桃在室温下只能保存很短的时间。要保持樱桃新鲜，应将其冷藏。您只需将樱桃放入可再封口的塑料袋中，然后将袋子放入冰箱。樱桃可以保鲜 3-5 天，甚至长达两周。

3.冷冻樱桃。冷冻樱桃可以确保樱桃保持新鲜和美味。 

草莓

1.如果要把草莓放进冰箱，请不要清洗。草莓就像海绵，会吸收每一点水分，吸收的水分越多，变质的速度就越快。如果你把草莓洗干净后再放进冰箱，那么无论你用什么方法，草莓都会更快地变质。

2.立即清除发霉的草莓。霉菌很容易传播，因此买到发霉的草莓后，应立即去除。如果把新鲜草莓和发霉草莓放在一起，霉菌就会扩散，草莓很快就会变质。

3.不要用塑料容器储存草莓。虽然大多数商店购买的草莓都是用这些容器包装的，但它们并不适合储存。塑料容器不透气，会让草莓变质得更快。

4.将草莓储存在敞口塑料容器中。要在容器中储存草莓，只需将其从原容器中取出，放入一个敞口的大容器中。容器内垫上纸巾，以吸收草莓中多余的水分。不要密封容器--要让草莓透气，而不是被困在盖子下面。

5.将草莓去蒂后冷冻，可保存 6 个月。 

蓝莓

1.将蓝莓储存在冰箱中. 如果不打算马上吃，就不要清洗。避免将它们放在冰箱最冷的地方，否则它们会因寒冷而受损。存放浆果的最佳位置是中间或底层。尽量不要放在保鲜柜里。大多数保鲜柜都过于潮湿，流通不畅。这可能会导致发霉。如果放在冰箱里，蓝莓可以保存五到十天。

2.将蓝莓放入袋中前，先放在托盘上冷冻，以防粘连或结块。

黑莓

1.如果您购买了黑莓，请将其保存在原始容器中，无论是塑料蛤壳还是纸板浆果盒。黑莓应冷藏并放在冰箱的低湿度保鲜抽屉里。

2.在准备使用之前，不要清洗黑莓。如果只需要部分浆果，只清洗需要的浆果，其余的放在冰箱里。如果刚把浆果拿回家时就全部洗干净，那么无论怎么晾干，浆果都会保持微湿状态。湿气会滋生霉菌，所以浆果上残留的任何水分都会让它们更快变质。

覆盆子

1.在容器内垫上纸巾。水分过多会导致树莓发霉。您应该在使用的容器内垫上纸巾。这样可以吸收一些水分，使树莓保持更长时间的新鲜。

2.不要将覆盆子放入保鲜柜。树莓在水果或蔬菜保鲜柜中不会保持更新鲜。保鲜柜中的空气可能比冰箱中的其他地方略微潮湿。这会使树莓更快变干。在冰箱中储存覆盆子时，最好将其放在保鲜柜外。

3.浆果湿的时候不要冷冻，因为它们会粘在一起，可能会造成冻害。将浆果分开冷冻，然后装入防冻袋中

樱桃

草莓

蓝莓

黑莓

覆盆子