시트러스

제프 밀러: 213-305-0548

후안 페레즈: 213-305-0837

조 시카렐라: 213-305-3706

마틴 김: 702-701-6390

케빈 윤: 213-305-3706

테리 일레스: 949-696-8502

노아 라인: 213-305-3706

레슬리 카데나: 213-305-3706

롭 라스무센 626-243-8133

Navels :

껍질을 쉽게 벗길 수 있는 이 과일의 이름은 꽃 끝에 있는 작은 배꼽 모양에서 유래했습니다. 캘리포니아 배꼽은 씨가 거의 없고 상큼하고 달콤한 맛이 특징입니다.

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미국미국미국미국미국미국가져오기가져오기가져오기가져오기미국미국

 

발렌시아 :

발렌시아 오렌지는 다른 지역에서도 재배되지만 플로리다의 기후에서 최고의 과일을 생산합니다. 발렌시아 오렌지의 외관은 얇고 약간 자갈이 깔린 질감에 약간의 녹색이 가미된 햇살 같은 색을 띠고 있습니다. 과육은 밝은 오렌지색이며 달콤하고 톡 쏘는 과즙이 있어 주스로 만들어 먹기에 좋습니다.

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 미국미국미국미국미국미국미국미국미국  

 

카라 카라 네이블 오렌지 :

카라 카라 네이블 오렌지는 비타민 A와 섬유질이 풍부합니다. 진한 분홍색 과육과 진한 주황색 겉모양으로 달콤하고 독특한 맛이 특징입니다.

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미국미국미국미국   AUSAUS 미국미국

 

블러드 :

블러드 오렌지는 껍질을 쉽게 벗길 수 있는 주황색 외관을 가진 아름다운 감귤류 품종입니다. 오렌지 과육은 짙은 버건디색이며 거의 씨가 없습니다.

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미국미국미국미국       USA-WA

 

사츠마 :

사츠마 만다린은 때때로 모양이 일정하지 않지만 껍질이 매우 쉽게 벗겨집니다. 사츠마 만다린은 씨가 거의 없고 풍미가 뛰어나고 풍부합니다.

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          미국미국

 

로얄 만다린 :

로얄 만다린은 귤과 오렌지의 교배종으로, 독특한 장밋빛 외관으로 보호되는 대담하고 풍부한 풍미를 선사합니다.

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미국미국미국         

 

허니 만다린 :

허니 만다린은 껍질이 얇은 아름다운 밝은 오렌지색 과일입니다. 과육은 육즙이 풍부하고 풍미가 뛰어납니다.

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  미국미국        

 

샤스타 골드 만다린

샤스타 골드 만다린은 달콤한 맛이 풍부하고 씨가 거의 없는 큰 과일입니다. 얇고 거친 껍질은 진한 오렌지색이며 껍질을 벗기기 쉽습니다.

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   미국        

 

골든 너겟 만다린 :

골든 너겟은 껍질이 울퉁불퉁하고 껍질을 벗기기 쉬우며 아름다운 금빛을 띠고 있습니다. 이 씨 없는 만다린은 많은 사람들이 최고의 맛으로 꼽는 품종 중 하나입니다.

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   미국미국       

 

W.머콧 만다린 :

가장 오래된 만다린 품종 중 하나입니다. 이 품종은 겉은 얇고 속은 매우 육즙이 많습니다. 과일은 작지만 모든 부분에 풍미가 가득합니다.

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미국미국미국미국  가져오기가져오기가져오기 미국미국

 

클레멘타인 만다린

클레멘타인은 버드나무 잎 만다린의 잡종인 탱고입니다. 오렌지와 달콤한 1902년에 명명된 오렌지색입니다. 외관은 진한 주황색으로 매끄럽고 광택이 있습니다. 클레멘타인은 7~14개 조각으로 분리할 수 있습니다. 귤과 마찬가지로 껍질을 벗기기 쉬운 편입니다. 일반적으로 육즙이 많고 달콤하며 오렌지보다 산이 적습니다.

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미국   미국미국미국   미국미국

 

오리 만다린

The Orri 은 단맛이 뛰어나지만 산미가 충분하여 섬세하고 균형 잡힌 풍미를 선사하는 만생종 만다린입니다. Orri 는 대부분 씨가 없으며 주요 클레멘타인 품종이 끝난 후 이지 필러의 계절을 연장할 수 있는 훌륭한 품종입니다. 껍질은 사랑스러운 색을 띠며 얇고 벗기기 쉽습니다.

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USA-FLUSA-FL미국미국, 수입: 이스라엘수입: 이스라엘  수입: 페루수입: 페루   

 

올랜도 탄젤로스 :

올란도는 연한 오렌지색 외관을 가지고 있으며 크기가 상당히 큽니다. 올랜도의 과육은 톡 쏘는 맛이 나지만 달콤하게 마무리됩니다. 댄시 탠저린과 던컨 자몽의 교배종입니다. 이 탠저린은 진한 오렌지색에서 연한 오렌지색까지 다양한 색상을 띠고 있습니다.

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미국         미국미국

 

민뇰라 탄젤로스 :

민뇰라는 목이 두드러진 둥근 모양과 진한 오렌지색 외관을 가지고 있습니다. 민뇰라는 특유의 밝은 껍질과 어울리는 대담하고 풍부한 맛을 지니고 있으며 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 민뇰라 탄젤로는 자몽을 모체로 하여 약간의 시큼함이 느껴집니다.

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미국미국미국미국  가져오기가져오기가져오기  미국

 

페어차일드 탠저린 :

페어차일드 품종은 클레멘타인 만다린과 올랜도 탄젤로의 교배종입니다. 껍질은 진한 오렌지색으로 얇고 다소 자갈이 많으며 다른 귤처럼 쉽게 껍질이 벗겨지지 않습니다. 이 육즙이 풍부한 감귤류 품종은 달콤한 맛이 풍부하지만 씨앗이 들어 있습니다.

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USA-CA       USA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CA

 

허니 탠저린 (FL) :

허니 탠저린은 껍질이 매끄럽고 노란빛이 도는 오렌지색으로 껍질을 벗기기 쉽습니다. 귤의 과육은 진한 오렌지색이며 약간의 씨앗이 들어 있습니다. 꿀처럼 달콤하고 풍미가 풍부합니다.

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 USA-FLUSA-FLUSA-FL   수입: 페루수입: 페루수입: 페루  

 

오자이 픽시

픽시는 전년도 꽃에서 봄에 익습니다. 꽃이 잘 익은 과일로 자라기까지 11~15개월이 걸립니다. 따라서 캘리포니아의 겨울철에는 작은 오하이 픽시가 나무에 달려 있으며, 크기가 작기 때문에 서리에 매우 취약합니다. 오하이 픽시는 옅은 주황색을 띠며 과육은 적당히 육즙이 많습니다.

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  미국미국미국       

 

햄린 오렌지 (FL) :

햄린 오렌지는 얇고 옅은 오렌지색 껍질을 가지고 있습니다. 과육도 옅은 오렌지색으로 은은한 단맛이 나며 약간의 씨앗이 들어 있어 주스나 생과로 먹기에 좋은 오렌지입니다. 저산성 품종 중 하나이며 다른 오렌지보다 다소 큰 편입니다.

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         USA-FLUSA-FLUSA-FL

 

FL 화이트 자몽 :

플로리다산 백자몽은 다른 품종보다 과즙이 많고 톡 쏘는 맛이 강합니다. 껍질은 약간 두껍고 부드러운 질감과 옅은 노란색을 띠고 있습니다. 과육은 씨가 없으며 간식이나 주스로 즐기기에 좋습니다. 화이트 자몽은 푸멜로와 스위트 오렌지를 자연스럽게 교배한 품종입니다.

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USA-FLUSA-FLUSA-FLUSA-FLUSA-FLUSA-FL  USA-FLUSA-FLUSA-FLUSA-FL

 

CA 화이트 자몽 :

캘리포니아 자몽은 계절에 따라 다양한 품종이 있습니다. 과육은 전통적인 마쉬 화이트 품종부터 샴페인 빛이 도는 루비, 진한 레드 톤의 스타 루비까지 다양합니다. 특유의 시큼한 맛과 달콤한 뒷맛은 건강에 좋은 훌륭한 간식입니다.

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USA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CA

 

캘리포니아 레드 자몽 :

캘리포니아 자몽은 일 년 내내 다양한 품종으로 출시됩니다. 과육은 전통적인 마쉬 화이트 품종부터 샴페인 빛이 도는 루비, 진한 레드 톤의 스타 루비까지 다양합니다. 특유의 시큼한 풍미를 지닌 자몽은 뒷맛이 만족스러울 정도로 달콤하고 유익한 영양소가 가득합니다.

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USA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CA

 

FL 레드 자몽 :

플로리다 레드 자몽은 껍질이 부드러운 노란빛을 띤 오렌지색입니다. 플로리다 레드 자몽의 속은 붉은 색을 띠며 씨가 거의 없고 달콤한 맛이 납니다.

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USA-FLUSA-FLUSA-FLUSA-FLUSA-FL    USA-FLUSA-FLUSA-FL

 

스타 자몽 :

캘리포니아 자몽은 일 년 내내 다양한 품종으로 제공됩니다. 과육은 전통적인 마쉬 화이트 품종부터 샴페인 빛이 도는 루비, 진한 레드 톤의 스타 루비까지 다양합니다. 특유의 시큼한 풍미를 지닌 자몽은 뒷맛이 만족스러울 정도로 달콤하며 유익한 영양소가 가득합니다.

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USA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CAUSA-CA

 

텍사스 자몽 :

텍사스 자몽은 매우 달콤하고 과즙이 많은 것으로 잘 알려져 있습니다. 생산되는 품종은 리오 레드 자몽과 스타 루비 자몽의 조합인 리오 스타입니다. 껍질은 전체적으로 주황색 홍조와 아름다운 진한 붉은 과육을 가지고 있습니다.

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미국미국미국미국미국    USA-FLUSA-FLUSA-FL

 

Pummelo

감귤류 중 가장 큰 품멜로는 상당히 둥글며 한쪽 끝이 약간 뾰족할 수 있습니다. 껍질은 녹색에서 노란색이며 약간 울퉁불퉁하고 과육은 분홍색에서 장미색까지 다양합니다. 자몽보다 단맛이 강하며 포멜로, 중국 자몽이라고도 불립니다. 푸멜로는 겨울에도 맛볼 수 있습니다.

Jan2월3월4월5월Jun7월8월Sep10월11월12월
미국미국미국      미국미국미국

 

캘리포니아 레몬 :

산도가 높은 이 과일은 감귤류 중 가장 추위에 민감하며 다양한 용도로 사용됩니다. 껍질 색은 과일의 상태와 성숙도에 따라 옅은 노란색에서 청동색까지 다양합니다. 레몬은 한겨울에 생산되는 마이어 레몬을 제외하고는 봄과 여름에 가장 풍부합니다.

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페르시아 라임 :

멕시코 페르시아 라임은 짙은 흙빛을 띠고 끝이 약간 튀어나온 녹색입니다. 이 씨 없는 품종은 키 라임보다 유통기한이 더 긴 경향이 있습니다. 주스, 소스 및 샐러드에 풍미를 더하는 등의 용도로 탁월합니다.

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멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코멕시코

 

가을 꿀 귤 :

허니 탠저린은 납작한 타원형의 작은 감귤류 과일입니다. 얇고 옅은 주황색 껍질에 눈에 띄는 기름샘이 있어 표면이 조약돌 같은 질감을 가지고 있습니다. 껍질에 함유된 휘발성 오일은 향긋한 향을 풍깁니다. 껍질은 옅은 오렌지색의 육즙이 풍부한 과육에 느슨하게 붙어 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 허니 탠저린은 꿀과 향신료의 향과 함께 달콤합니다.

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         미국미국 

 

쥬시 크런치 탠저린 :
Jan2월3월4월5월Jun7월8월Sep10월11월12월
미국미국         미국

배꼽 주황색

- 표준 상자(약 40파운드)
- 4파운드, 5파운드, 8파운드 및 10파운드 가방
- 15kg 상자(칠레 수입)
- 16kg 상자(호주 수입)

발렌시아 오렌지

- 표준 상자
- 4파운드, 5파운드, 8파운드 및 10파운드 가방

카라 카라 오렌지

- 하프 카톤(약 20파운드)
- 표준 상자(약 40파운드)
- 3파운드 가방
- 16kg 상자(호주 수입)

블러드 오렌지

- 하프 카톤(약 20파운드)
- 2파운드 가방

햄린 오렌지

- 표준 상자(약 38파운드)

레몬

- 표준 상자(약 38파운드)
- 2파운드, 3파운드 가방
- 17kg 상자(칠레 수입)

라임

- 표준 상자(약 38파운드)

자몽

- 표준 상자
- 5파운드 가방
- 24인치 트라이월 쓰레기통

로얄 만다린

- 표준 상자(약 38파운드)
- 10파운드 상자
- 20파운드 상자

샤스타 만다린

- 22파운드 부피로 채워진 상자

사츠마 만다린

- 22파운드 상자
- 3파운드 가방

클레멘타인 만다린

- 2파운드 가방
- 3파운드 가방
- 22파운드 상자

 

W. 머코트 만다린

- 2파운드 가방
- 3파운드 가방
- 22파운드 상자
- 40파운드 상자
- 10kg 상자

샤스타 만다린

- 22파운드 부피로 채워진 상자

사츠마 만다린

- 22파운드 상자
- 3파운드 가방

클레멘타인 만다린

- 2파운드 가방
- 3파운드 가방
- 22파운드 상자

W. 머코트 만다린

- 2파운드 가방
- 3파운드 가방
- 22파운드 상자
- 40파운드 상자
- 10kg 상자

골드 너겟 만다린

- 표준 상자
- 22파운드 상자

올랜도 탄젤로

- 표준 상자(약 36파운드)

선버스트 탠저린

- 표준 상자(약 36파운드)
- 3파운드 가방

플로리다 허니 탠저린

- 표준 상자(약 36파운드)
- 3파운드 가방

허니 탠저린

- 10kg 상자 (페루 수입)

캘리포니아 페어차일드

- 22파운드 부피로 채워진 상자

오자이 픽시

- 22파운드 부피로 채워진 상자

민뇰라 탄젤로

- 표준 상자(약 36파운드)
- 3파운드 가방
- 10kg 상자(페루 및 호주 수입품)

 

오렌지

1. 냉장고에 보관하세요. 오렌지는 서늘한 온도에서 가장 잘 보존되고 따뜻한 온도에서는 빨리 변질되는 경향이 있습니다. 냉장 보관하면 변질 속도가 느려지고 신선도를 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다.

2. 카운터에 보관하세요. 주방 조리대나 테이블에 보관한 오렌지는 처음에 얼마나 신선했는지에 따라 실온에서 최대 1주일까지 신선하게 유지됩니다. 실내 온도가 더운 편이라면 집안을 서늘하게 유지하거나 밤에 과일 그릇을 냉장고에 넣어두세요.

자몽

1. 카운터에 보관하세요. 자몽은 일주일 이내에 먹을 계획이라면 카운터 위에 그릇에 담아 보관하는 것이 가장 좋습니다. 자몽은 무겁기 때문에 쉽게 멍이 들 수 있으므로 골고루 쌓아주세요.

2. 냉장고의 야채 칸에 넣으세요. 자몽을 최대 3~4주 동안 보관할 계획이라면 습도가 낮은 서랍에 보관하세요.

3. 자몽을 얼립니다. 껍질을 벗겨 통째로 얼리거나 지퍼락 냉동백이나 터퍼웨어에 나눠서 얼립니다. 냉동 자몽은 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.

레몬

1. 지퍼락 백에 밀봉하여 냉장 보관합니다. 이 방법은 신선한 레몬을 최대 4주까지 보존할 수 있는 가장 좋은 방법으로 간주되며, 그 기간 동안에도 레몬의 과즙이 그대로 유지됩니다.

2. 식료품 저장실에 보관하세요. 레몬은 실온에 두면 약 5-7일 동안 신선하게 유지됩니다. 그 시간이 지나면 수분을 잃고 말라서 딱딱해지기 시작합니다.

3. 얼립니다. 레몬은 껍질과 씨를 모두 제거한 상태로 4등분할 수 있습니다. 비닐 봉지에 넣고 얼립니다. 레몬은 오래 보관할수록 쓴맛이 강해지므로 3개월 이내에 사용하세요. 

라임

1. 실온에서 보관하세요. 라임은 일반적으로 유통기한이 길다. 오렌지나 레몬과 달리 신선한 라임은 실온에서 최대 2~3주까지 보관할 수 있습니다.

2. 밀봉하여 냉장 보관합니다. 냉장 보관한 라임은 느슨하게 밀봉한 지퍼락 백에 넣으면 최대 4주 동안 보관할 수 있습니다.

3. 라임을 얼립니다. 과일을 씻고 껍질을 벗긴 후 껍질과 씨를 제거하여 조각으로 자릅니다. 라임을 통째로 얼리면 해동할 때 질감이 흐물흐물해질 수 있습니다.

기타 팁

1. 신선한 시트러스 주스를 얼립니다. 과일을 잘라 얼음 트레이에 주스를 짜서 아이스캔디를 만들거나 음식에 추가하여 풍미를 더하세요.

2. 감귤류 과일을 피클하세요. 피클은 감귤류 과일을 보존하고 맛을 향상시킬 수 있는 좋은 방법입니다. 오렌지, 레몬, 라임은 밀폐된 병에 담아 소금과 물로 절이는 경우가 많습니다.

3. 감귤류 통조림 만들기. 통조림은 감귤류를 최대 9개월까지 보존할 수 있습니다. 쿼트 병에는 큰 오렌지 3개 또는 레몬 4개 정도의 조각을 담을 수 있습니다.

오렌지

1회 제공량: 과일 1개(지름 2-5/8인치)(131g)

칼로리 62
% 일일 영양소*
총 지방 0.2 g0%
포화 지방 0g0%
고도 불포화 지방 0g 
단일 불포화 지방 0g 
콜레스테롤 0 mg0%
나트륨 0 mg0%
칼륨 237 mg6%
총 탄수화물 15g5%
식이 섬유 3.1 g12%
설탕 12g 
단백질 1.2 g2%
비타민 A5%비타민 C116%
칼슘5%0%
비타민 D0%비타민 B-65%
코발라민0%마그네슘3%

 

1회 제공량: 중간 크기(지름 2-1/2인치) 1개(88g)

칼로리 47
% 일일 영양소*
총 지방 0.3 g0%
포화 지방 0g0%
고도 불포화 지방 0.1 g 
단일 불포화 지방 0.1 g 
콜레스테롤 0 mg0%
나트륨 2 mg0%
칼륨 146 mg4%
총 탄수화물 12g4%
식이 섬유 1.6 g6%
설탕 9g 
단백질 0.7 g1%
비타민 A11%비타민 C39%
칼슘3%0%
비타민 D0%비타민 B-65%
코발라민0%마그네슘2%

 

자몽

1회 제공량: 1회 제공량(154g)

칼로리 65
% 일일 영양소*
총 지방 0.2 g0%
포화 지방 0g0%
고도 불포화 지방 0.1 g 
단일 불포화 지방 0g 
콜레스테롤 0 mg0%
나트륨 0 mg0%
칼륨 208 mg5%
총 탄수화물 16g5%
식이섬유 2.5g10%
설탕 11g 
단백질 1.2 g2%
비타민 A35%비타민 C80%
칼슘3%0%
비타민 D0%비타민 B-65%
코발라민0%마그네슘3%

 

레몬

1회 제공량: 과일 1개(지름 2-1/8인치)(58g)

칼로리 17
% 일일 영양소*
총 지방 0.2 g0%
포화 지방 0g0%
고도 불포화 지방 0.1 g 
단일 불포화 지방 0g 
콜레스테롤 0 mg0%
나트륨 1 mg0%
칼륨 80 mg2%
총 탄수화물 5g1%
식이 섬유 1.6 g6%
설탕 1.5g 
단백질 0.6 g1%
비타민 A0%비타민 C51%
칼슘1%1%
비타민 D0%비타민 B-60%
코발라민0%마그네슘1%

 

라임

1회 제공량: 과일 1개(지름 2인치)(67g)

칼로리 20
% 일일 영양소*
총 지방 0.1 g0%
포화 지방 0g0%
고도 불포화 지방 0g 
단일 불포화 지방 0g 
콜레스테롤 0 mg0%
나트륨 1 mg0%
칼륨 68 mg1%
총 탄수화물 7g2%
식이 섬유 1.9 g7%
설탕 1.1g 
단백질 0.5g1%
비타민 A0%비타민 C32%
칼슘2%2%
비타민 D0%비타민 B-60%
코발라민0%마그네슘1%
 
 


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