부추를 곁들인 베이비 레드 포테이토 구이
부추를 곁들인 아기 적감자 구이 준비: 10분 조리: 50분 제공: 작은 감자 약 13개 분량 재료 비슷한 크기의 작은 빨간 감자 1파운드 소금 1 큰술 올리브 오일 3 큰술 잘게 썬 파마산 치즈 ½ 컵 잘게 썬 골파 3 큰술 맛볼 소금과 후추 [...]
썸머 베리 크림 파이
서머 베리 크림 파이 준비: 30분 조리: 11분(크러스트 레시피에 따라 다름) 제공: 9인치 파이 1개 만들기 재료: 냉동 또는 홈메이드 크러스트 1개 헤비 휘핑 크림 1파인트 6온스 연화 크림 치즈 1작은술 바닐라 가루 ⅔컵 딸기, 블루베리 등 씻어서 말린 베리류 4컵 [...]
비달리아 양파와 토마토 보존
비달리아 양파와 토마토 보존 준비: 30분 조리: 20분 제공량: 반파인트 병 4개 분량 재료: 버터 2 큰술 올리브 오일 2 큰술 4등분하여 얇게 썬 비달리아 스위트 양파 2 파운드 소금 2 작은술 설탕 1 작은술 반으로 자른 방울 토마토 4 컵 꿀 ¼ 컵 [...]
여름 시트러스 마가리타
여름 시트러스 마가리타 준비: 15분, 식히기: 30분, 서빙: 30분: 칵테일 2잔 만들기 재료 발렌시아 또는 네이블 오렌지 갓 짜낸 주스 3온스 스타 루비 자몽 갓 짜낸 주스 3온스 레몬 갓 짜낸 주스 2~3큰술 데킬라 3온스 트리플 세컨 마가리타 소금 라임, 레몬, 장식용 오렌지 웨지 사용 방법 [...]
복숭아 크로스타타
복숭아 크로스타타 준비: 20분 조리: 50분 제공: 9인치 타르트 1개 만들기 재료: 좋아하는 홈메이드 크러스트 레시피 또는 미리 만든 파이 크러스트 복숭아 또는 기타 돌과일 5개(약 2파운드) 반으로 갈라 씨를 빼고 ½인치 두께로 썬 것 다크 브라운 설탕 ¼컵 ½작은술 좋은 바닐라 추출물 2큰술 밀가루 핀치 [...]
레인보우 감자 아루굴라 샐러드
레인보우 감자 아루굴라 샐러드 준비: 30분 조리: 20분 제공: 6인분 분량 재료: 다양한 색깔의 작은 감자 3파운드 (흰색, 빨간색, 파란색이 잘 어울립니다) 아기 루꼴라 한 묶음 드레싱: 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일 ½컵 레드 와인 식초 ¼컵 굵은 디종 머스타드 1큰술 [...] 정향 6쪽
석류 마티니
석류 마티니 준비: 3분 제공: 만드는 칵테일: 신선한 폼 원더풀 석류 주스 ¼컵 보드카 1 ½온스 쿠앵트로 ½온스 신선한 짜낸 라임 주스 얼음 석류 껍질 조리법: 보스턴 쉐이커에 얼음를 제외한 모든 재료를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 몇 초 동안 격렬하게 흔들어줍니다 [...].
허니크리스피 사과와 폼 원더풀 샐러드
허니크리스피 사과와 폼 원더풀 샐러드 준비: 20분 조리: 5분 제공: 6인분 분량 재료: 설탕에 절인 피칸 1개 신선한 베이비 시금치 1단 얇게 썬 허니 크리스프 사과 2개 폼 원더풀 가피 ¾컵 페타 치즈 ¼컵 비네그레트: 엑스트라 버진 올리브 오일 ¼컵 2큰술 [...]
완벽한 매쉬드 포테이토
완벽한 으깬 감자 준비: 15분 조리: 20분 제공: 9인치 타르트 1개 만들기 재료: 감자 3파운드 (여기 비법이 있습니다... 루셋과 유콘 골드 콤보 사용) 좋은 버터 1스틱 (우리는 아일랜드 버터를 좋아합니다) ½컵 우유 (다소 많거나 적음) ½컵 사워 크림 코셔 소금과 [...]
봄 시트러스 샐러드
겨울 감귤 샐러드 준비 시간: 15분 제공량: 6인분 분량 재료: 비네그레트: 오렌지 주스 2큰술 라임 주스 1큰술 사과 사이다 식초 1큰술 꿀 1작은술 디종 머스타드 1작은술 마늘 - 다지거나 압착한 코셔 소금 & 후추 1/3컵 엑스트라 버진 올리브 오일 샐러드: 큰 머리 1개 [...]