W. Murcott de Perú

5 de agosto de 2020

[et_pb_section fb_built="1″ _builder_version="4.2″][et_pb_row _builder_version="4.2″ custom_padding="|||25px||" link_option_url="http://52.11.233.165/market-report/"][et_pb_column type="4_4″ _builder_version="4.2″][et_pb_text _builder_version="4.2″]

Westlake Actualización Semanal 8.5.20

Artículo destacado: W. Murcott de Perú

Hoy en día existen frutas híbridas increíbles. El sector agrícola hace cosas increíbles para ofrecernos variedades especiales de manzanas, melones y cítricos, entre otras cosas. Los científicos que trabajan con los agricultores polinizan cuidadosamente, por ejemplo, una variedad con otra y ....¡BAM obtenemos una nueva manzana mejor! Pero a veces, la naturaleza lo hace por nosotros. Tomemos por ejemplo la W. Murcott o Afourer, que no debe confundirse con una Murcott. Esta nueva y especial variedad surgió posiblemente de los esfuerzos de Walter Tennyson Swingle por producir un novedoso híbrido de cítricos. Fue un pionero de los cítricos y miembro del salón de la fama. La W. Murcott se derivó de una plántula Murcott y un "padre" desconocido. El resultado fue un cítrico perfecto.

El W. Murcott es un pelador fácil, imprescindible para los aficionados a los aperitivos de fruta, y segmenta con facilidad. Su corteza es de un color naranja intenso y vibrante, con una textura granulosa. La pulpa interior es de color naranja brillante, increíblemente dulce y sin pepitas. Sea quien sea el otro progenitor, la fruta resultante es una ganadora.

Es interesante señalar que para que la W.Murcott siga sin semillas, no debe tener polinización cruzada. Los cultivadores hacen todo lo posible para mantener los campos separados y enmallados para evitar la siembra de esta variedad. Nuestros productores en Perú, son uno de los pocos que han atrapado con éxito los campos para que podamos ofrecerle una verdadera pieza de cítricos sin semillas este verano.

Los W. Murcotts están llegando al puerto y se agotan enseguida. La demanda supera actualmente a la oferta, así que no espere para hacer su pedido. Llámenos para obtener más información y precios de esta especialidad preferida de cítricos. Independientemente de su parentesco desconocido, el W. Murcott ha encontrado un lugar fuerte y amoroso en nuestros estantes de comestibles y en nuestros hogares.

Cítricos:

Westlake tiene mucho que ofrecer en el terreno de los cítricos. Por ejemplo, nuestras mandarinas embolsadas siguen siendo el gran motor del sector minorista. Estamos viendo una menor oferta de fruta para bolsas a medida que la variedad Clementine de Perú y Chile se va agotando. Los primeros Murcotts embolsables de Perú empezaron a llegar la semana pasada. La fruta recibida es de excelente calidad. Esperamos que la demanda supere la oferta en las próximas semanas. Las mandarinas de nuestros productores de Chile también empezarán a llegar a mediados de agosto como muy pronto.

En cuanto a las variedades a granel, las mandarinas W.Murcott y Tango se mueven muy bien. La oferta se agota en cuanto la fruta sale del puerto. Los calibres máximos de las mandarinas a granel han sido los 60 y 50, seguidos de los 70. La fruta tiene un aspecto y un sabor excelentes. La fruta tiene un aspecto y un sabor excelentes. Todo envasado en cajas de 10 kg con PLU de venta al por menor. El suministro de mandarinas será promocionable a partir de la semana que viene, es un artículo fantástico para promocionar durante agosto.

Los Minneola Tangelos también están en buen estado y la fruta es muy bonita. El tamaño está alcanzando su punto máximo en el 36s, seguido por el 30s y 45s. Todos están envasados en cajas de 22 libras. La fruta sabe muy bien y tiene un excelente contenido de zumo. Disponemos de un suministro promocionable. Esperamos que siga disponible hasta agosto.

Las mandarinas Daisy de Australia siguen disponibles. Dispondremos de existencias durante dos semanas más. La demanda de esta variedad ha sido excelente. El aspecto y el color de la fruta son siempre llamativos. Quedan fantásticas en los expositores. Llámenos para su suministro continuo.

Las naranjas Navel de California han terminado de envasarse para la temporada. Algo de suministro de fruta de California permanece en la cadena de suministro, pero la mayoría de los receptores ahora están haciendo el cambio al suministro de importación. Las navels chilenas empezaron a llegar en las ultimas dos semanas con muy buena calidad. Los calibres disponibles actualmente son 56, 48 y 72.

Los ombligos de Australia también están disponibles. La calidad y el aspecto son excepcionales. En el nuevo envase de 18 kg, los picos son de 56 y 64, mientras que en el de 16 kg, los picos son de 48, 40 y 56.

En cuanto a las naranjas Valencia domésticas de California, continúan moviéndose muy bien durante este tiempo. La calidad ha sido buena en general con pedidos de todas las naranjas fancy y choice. Los tamaños máximos son 72, 56 y 88. Anticipamos que la fruta mas pequeña se limitara en las proximas semanas ya que la fruta continuara creciendo y aumentando de tamaño. La fruta de grado choice sigue aguantando bien y se ve bien, incluso con todo el calor del verano.

La producción de limón californiano abarca ahora todo el sur de California, desde los condados de Ventura y San Diego. El tamaño sigue siendo máximo en los 95 y 115. Los limones chilenos y mexicanos también se están abriendo camino en EEUU. Westlake es capaz de mantener buenas promociones al por menor y el suministro de servicios de alimentos durante el verano. Los limones chilenos de alta mar se mantienen con un buen suministro de 140s y más grandes, mientras que México está alcanzando su punto máximo en 140s y más pequeños. Tenemos buena disponibilidad de limones de calidad selecta. Los limones seguirán estando disponibles para su limonada de verano y para las comidas de fin de semana en casa.

La venta de pomelos sigue fuerte. Los pomelos Star han terminado esta semana. Ahora tenemos un suministro de pomelo rosa Marsh listo para el resto de la temporada de California. Los calibres máximos son el 40 y el 48, seguidos del 36. Hay una oferta muy limitada de pomelos Marsh. Hay un suministro muy limitado de los 32 y más grandes. El suministro de California llegará hasta principios o mediados de septiembre, antes de pasar a Florida y Texas.

Artículos en latín:

A medida que el verano se calienta do ¡nuestros pimientos! Actualmente disponemos de los siguientes pimientos:

Pasilla
Jalapeño
Fresno Rojo
Serranos
Tomatillos
Anaheim
Escotilla
Habenaros

Peras:

Westlake tiene nuevas cosechas de pera disponibles de nuestros cultivadores en California. Tenemos una gran variedad para sus necesidades específicas.