Uvas verdes sin pepitas :

Hay muchas variedades de uvas verdes, como Sugraone, Princess, Thompson y Perlettes. Las uvas verdes tienen un bonito tono verde claro y un sabor dulce. Son una excelente fuente de vitamina C, vitamina A, calcio y hierro, lo que las convierte en un magnífico tentempié.

Uvas rojas sin pepitas :

Las dos variedades más populares de uva tinta son la Flame y la Crimson. Las uvas rojas tienen un llamativo color vino intenso y un sabor dulce. Al igual que las uvas verdes, son una gran fuente de nutrientes.

Uvas negras :

Las uvas negras tienen una forma profunda de color morado y están disponibles en variedades con y sin pepitas. Las uvas negras son muy dulces y constituyen una excelente fuente de vitamina C, vitamina A, calcio y hierro.

Uvas Globo :

Las uvas globo tienen pepitas, pero también una gran calidad comestible. Las uvas Globe son muy dulces y constituyen una excelente fuente de vitamina C, vitamina A, calcio y hierro.

Melocotones amarillos :

Los melocotones amarillos se cultivan en las regiones cálidas templadas y subtropicales del mundo. La pulpa del melocotón, que rodea el hueso, es de un hermoso color amarillo soleado. Tienen un sabor brillante con un poco de acidez, que equilibra el dulzor a medida que madura. Los melocotones amarillos son en su mayoría rojos, con matices amarillos y naranjas por debajo. Los melocotones son una excelente fuente de vitamina C, lo que los convierte en un excelente tentempié.

Melocotones blancos :

Al igual que los melocotones amarillos, los melocotones blancos se cultivan en todas las regiones templadas cálidas y subtropicales del mundo. La pulpa del melocotón es blanca, con un sabor extremadamente dulce y jugoso. Los melocotones blancos tienen una bonita piel rosa rosada con un ligero fondo blanco.

Nectarinas amarillas :

Las nectarinas son bastante parecidas a los melocotones, con la diferencia de que las nectarinas tienen la piel lisa, mientras que los melocotones presentan una ligera pelusilla. Las nectarinas amarillas se pintan en deslumbrantes tonos rojos, amarillos y naranjas con una pulpa amarilla dulce.

Nectarinas blancas :

Las nectarinas blancas tienen un sabor más dulce que el caramelo y una textura cremosa más suave que las variedades amarillas. Las nectarinas blancas se consideran subácidas, ya que carecen de la acidez de las amarillas. Son más adecuadas para comerlas frescas, pero pueden utilizarse de muchas maneras.

Ciruelas negras :

Las ciruelas son una fruta de hueso duro con variedades que van del rojo al verde. El color morado intenso de la ciruela negra es la variedad más común. Las ciruelas producen una pulpa única, jugosa y con un sabor agridulce único.

Ciruelas rojas :

Una ciruela de color rojo intenso y sabor dulce y ácido. Repleta de vitaminas y nutrientes esenciales que favorecen una visión sana y el crecimiento óseo, además de ser una buena opción para perder peso.

Ciruelas verdes :

Una ciruela verde, única y terrosa, de sabor ácido, astringente y amargo. Estas pequeñas ciruelas son las más adecuadas para encurtir o fermentar.

Plout/Plumcots :

Estas variedades son el resultado de la polinización cruzada natural entre ciruelos y albaricoqueros. El cruce de estos dos "padres" da lugar a una amplia gama de colores, tamaños y sabores. El Pluot es 70% de ciruela y 30% de albaricoque, y el Plumcot es 50% de ciruela y 50% de albaricoque. Ambas frutas son mucho más dulces que las ciruelas y los albaricoques porque su contenido en azúcar es significativamente superior al de las variedades estándar.

Ciruela pasa :

Las ciruelas pasas frescas suelen denominarse ciruelas de azúcar. Se utilizan principalmente en la transformación y se venden como fruta desecada, lo que les confiere una textura arrugada y un bocado masticable. Las ciruelas pasas frescas tienen forma ovalada. La ciruela pasa es rica y dulce de
el contenido de azúcar.