¡Mandarinas, mandarinas, mandarinas!

Actualización semanal de Westlake 3. 13. 24 Artículo destacado: La estrella emergente de la fiambrera No es de extrañar que una de las frutas más populares sean las mandarinas. Son fáciles de comer, no hay que prepararlas y pueden aguantar la paliza incluso en la fiambrera del niño o el adulto más revoltoso. Las mandarinas se están [...]

Ensalada arco iris de quinoa crujiente

Ensalada arco iris de quinoa crujiente 1 taza de quinoa seca 1 ¾ tazas de agua 1 cucharadita de ajo en polvo 1 pimiento rojo grande, sin corazón y cortado en dados 1 pepino, cortado en dados 1 taza de zanahorias, cortadas en dados ¼ de col lombarda, rallada 2 - 3 cebolletas, cortadas en rodajas finas ½ taza de cilantro (poco compacto), picado Un puñado de cacahuetes o anacardos, opcional [...].

Ensalada de pepinillos eneldo picados

Preparación: 20 minutos Cocción: 5 minutos Ración: rinde de 4 a 6 raciones Ingredientes: Aliño ⅓ taza de anacardos crudos remojados durante al menos 2 horas y escurridos 2 dientes de ajo picados ⅔ pepinillos eneldo picados ⅓ taza de agua 2Tbs de salmuera de pepinillos 1 Tbs de vinagre blanco 1 Tbs de levadura nutricional ½ [...]

Ombligos de California

Westlake Actualización Semanal 1. 5. 22 Artículo destacado: California Navels Las Navels tienen un pequeño secreto escondido dentro de cada pieza de fruta, ¡y puede que no te lo creas! Las naranjas Navel deben su pequeño ombligo a su gemela. Así es, el pequeño ombligo de cada naranja es en realidad una fruta "gemela" subdesarrollada. Es [...]

Caquis

[et_pb_section fb_built="1″ _builder_version="4.2″][et_pb_row _builder_version="4.9.1″ custom_padding="|||0px||" link_option_url="http://52.11.233.165/market-report/"][et_pb_column type="4_4″ _builder_version="4.2″][et_pb_text _builder_version="4.9.1″] Westlake Weekly Update 11.03.21 Artículo destacado: Caquis Una vez sólo un artículo de especialidad o una "fruta de patio trasero", el caqui ha ganado popularidad general. Mientras crecía en el sur de California, estos frutales eran los pocos árboles que cambiaban de color en otoño. Y entre las [...]

Granadas

[et_pb_section fb_built="1″ _builder_version="4.2″][et_pb_row _builder_version="4.9.1″ custom_padding="|||0px||" link_option_url="http://52.11.233.165/market-report/"][et_pb_column type="4_4″ _builder_version="4.2″][et_pb_text _builder_version="4.9.1″] Westlake Weekly Update 10.27.21 Artículo destacado: Granadas Las granadas son una fruta milenaria con multitud de referencias en la historia. Como falta menos de una semana para Halloween, voy a contar la oscura y sórdida historia de la granada. En la mitología de la Antigua Grecia, Perséfone, hija de [...]

Puntas de espárrago

Westlake Weekly Update 10.20.21 Artículo destacado: Consejos para el espárrago Tanto si te gustan los espárragos finos, delgados y delicados como si prefieres los tallos gruesos como secuoyas, ¡el tamaño no importa cuando se trata de tu salud! Los espárragos son ricos en fibra, ácido fólico (ideal para las mujeres embarazadas) y vitaminas A, K y C, pero ¿sabías que [...]

Recetas de otoño

[et_pb_section fb_built="1″ _builder_version="4.2″][et_pb_row _builder_version="4.9.1″ custom_padding="|||0px||" link_option_url="http://52.11.233.165/market-report/"][et_pb_column type="4_4″ _builder_version="4.2″][et_pb_text _builder_version="4.2″] Westlake Weekly Update 10.13.21 Artículo destacado: Recetas de Otoño Incluso durante un innegablemente complicado casi últimos dos años, siempre voy a encontrar el bien, un Pollyanna perpetua. Sin embargo, incluso durante este tiempo perturbado en nuestras vidas, algo cambió para mejor para muchos estadounidenses, la cocina [...]

Manzanas Opal

[et_pb_section fb_built="1″ _builder_version="4.2″][et_pb_row _builder_version="4.9.1″ custom_padding="|||0px||" link_option_url="http://52.11.233.165/market-report/"][et_pb_column type="4_4″ _builder_version="4.2″][et_pb_text _builder_version="4.2″] Westlake Weekly Update 10.6.21 Artículo destacado: Opal Apples "Opal Of My Eye" Es difícil ignorar a alguien que es una belleza natural. Esa persona rara, hombre o mujer, que tus ojos se sienten atraídos. Hay algo en ellos que les hace destacar [...]

Sopa de maíz con tomates secos

Preparación: 20 minutos Cocción: 25 minutos Ración: para 4 - 6 raciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva o 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla dulce pequeña picada 1 pimiento rojo picado 2 dientes de ajo picados 2 costillas de apio picadas 4 tazas de granos de maíz fresco (cortados de 6 mazorcas) preferiblemente amarillo, [...].

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