Margarita cítrica de verano
Prep: 15 minutos
Enfriar: 30 minutos
Sirviendo a: Para dos cócteles
Ingredientes:
Naranja Valencia o Navel 3oz de zumo recién exprimido
Pomelo Star Ruby 3 oz de zumo recién exprimido
Limón 2-3 cucharadas de zumo recién exprimido
3 oz de tequila
1 oz de triple sec
Sal Margarita
Rodajas de lima, limón o naranja para decorar
Instrucciones:
En una coctelera grande, añada todos los ingredientes. Agitar bien con hielo. Echar en vasos de margarita salados y añadir una buena ración de hielo. Decorar con varias cuñas de cítricos. Para dos cócteles veraniegos.
Como alternativa, añada 2 onzas de zumo de mandarina recién exprimido.
Lo bueno de esta receta es que se puede preparar con antelación en una jarra. En su lugar, utilice 1 taza de zumo de naranja recién exprimido y 1 taza de zumo de pomelo recién exprimido. Añade 3 onzas de zumo de limón o mandarina recién exprimido. Añade 8 oz o 1 taza de tequila y 4 oz de triple sec. Mezclar bien y dejar en la nevera hasta el momento de servir. El zumo puede sedimentarse si se deja reposar demasiado tiempo; asegúrese de remover o mezclar bien antes de verterlo en los vasos preparados.